魚蝦漂燙預(yù)煮設(shè)備 全自動(dòng)漂燙線設(shè)備產(chǎn)量
簡(jiǎn)要描述:魚蝦漂燙預(yù)煮設(shè)備 全自動(dòng)漂燙線設(shè)備產(chǎn)量漂燙機(jī)主要用于果實(shí)、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片、海鮮、魚蝦漂燙機(jī)、玉米等產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工*的漂燙設(shè)備。
所屬分類:漂燙機(jī)
訪問次數(shù): 1029
更新時(shí)間:2024-08-03
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
品牌 | 其他品牌 | 功率 | 5-25kw |
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電壓 | 380v | 產(chǎn)品用途 | 魚蝦漂燙預(yù)煮設(shè)備 全自動(dòng)漂燙線設(shè)備產(chǎn)量 |
外形尺寸 | 5000*1000*1300mm | 凈重 | 800kg |
自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) | 適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 |
產(chǎn)地 | 國(guó)產(chǎn) |
魚蝦漂燙預(yù)煮設(shè)備 全自動(dòng)漂燙線設(shè)備產(chǎn)量
漂燙機(jī)包括工作箱、底座和四組支腿,四組支腿分別設(shè)置在底座左前區(qū)域、左后區(qū)域、右前區(qū)域和右后區(qū)域上,四組支腿分別與工作箱底端左前側(cè)、左后側(cè)、右前側(cè)和右后側(cè)連接,工作箱內(nèi)設(shè)置工作腔,工作箱設(shè)置有取放口,取放口與工作腔相通,并在取放口上設(shè)置有擋蓋,工作箱內(nèi)底壁上設(shè)置有加熱板。
魚蝦漂燙預(yù)煮設(shè)備 全自動(dòng)漂燙線設(shè)備產(chǎn)量
現(xiàn)代化漂燙設(shè)備,整機(jī)配有自動(dòng)傳輸系統(tǒng),防浮系統(tǒng),溢流系統(tǒng),加熱自動(dòng)控制系統(tǒng),自動(dòng)控溫系統(tǒng)。物料經(jīng)過漂燙,蒸煮可清除物料異味及殺青,收緊物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)。使物料香味不易流失,該機(jī)設(shè)備速度可調(diào),輸送速度穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)的目的,水溫隨時(shí)調(diào)控 ,輸送帶采用高強(qiáng)度優(yōu)質(zhì)不銹鋼,結(jié)構(gòu)牢固,承載物料重,極大的提高了生產(chǎn)效率,該設(shè)備外形美觀,結(jié)構(gòu)合理,操作方便。
漂燙機(jī)是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備,蒸汽漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體,配*的過熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設(shè)備。無壓操作,安全可靠。該機(jī)具有快速殺青,抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻,一次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤。
通過漂燙機(jī)漂燙殺青,有效制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
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