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供應(yīng)冠通專業(yè)熬糖化糖鍋

供應(yīng)冠通專業(yè)熬糖化糖鍋

簡要描述:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的攪拌器與鍋體充分接觸,使鍋內(nèi)無攪拌死角。

所屬分類:電加熱夾層鍋

訪問次數(shù): 1248

更新時間:2024-08-02

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

詳情介紹

產(chǎn)品簡介

專業(yè)熬糖化糖鍋,冠通電加熱夾層鍋受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等特點,設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

詳細(xì)介紹

  專業(yè)熬糖化糖鍋,冠通電加熱夾層鍋可廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的好設(shè)備。 

 專業(yè)熬糖化糖鍋,冠通電加熱夾層鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。我公司生產(chǎn)的夾層炒鍋有300L400L、500L等各種型號??钍叫吞柨筛鶕?jù)客戶要求專門定制。

 我公司生產(chǎn)的專業(yè)熬糖化糖鍋,冠通電加熱夾層鍋可以0-300度任意調(diào)節(jié),380V電源,有三組加熱控制,內(nèi)部裝有導(dǎo)熱油作為介質(zhì),只要溫度達(dá)到預(yù)期值,降溫很慢。還具有受熱面積大熱效高等特點。無論是熬糖,化糖漿,炒制火鍋底料,炒蓉沙餡料效果都非常好,也可以作為油炸設(shè)備用,用來油炸花生,蟹黃蠶豆,蟹黃瓜子。更有好多食品用來做牛皮糖,高粱飴。核桃糕以及各式卡拉膠軟糖和其他淀粉軟糖之用。

冠通牌電加熱夾層炒鍋的具體參數(shù):

型號(L)

電壓(V)

電熱管

功率(千瓦時)

首先可加熱導(dǎo)熱油
(350號以上)(千克)

支數(shù)

每支功率(千瓦)

300

380

3

6

18

60

400

380

4

6

24

85

500

380

4

7

28

90

zui高溫度

  350℃(低、中、高三檔位自動控溫)



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