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供應(yīng)冠通大型火鍋底料炒鍋夾層鍋

供應(yīng)冠通大型火鍋底料炒鍋夾層鍋

簡要描述:我公司生產(chǎn)的夾層鍋,具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻,升溫快,鹵肉夾層鍋溫度容易控制等特點,適用于糖果、飲料、罐頭等食品加工和制藥行業(yè)藥品加工,有可傾式和固定式。證件齊全,符合國家標(biāo)準(zhǔn),鹵肉夾層鍋*!

所屬分類:電加熱夾層鍋

訪問次數(shù): 1130

更新時間:2024-08-02

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

詳情介紹

一、產(chǎn)品工作原理:

大型火鍋底料炒鍋 高品質(zhì)全自動電磁行星夾層鍋“冠通”電磁加熱設(shè)備作為市場的一種新型加熱方式。它打破了傳統(tǒng)的明火加熱方式采用磁場感應(yīng)電流(又稱渦流)的加熱原理,它是通過電子線路板組成部份產(chǎn)生交變磁場,當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時,鍋具即切割交變磁力線面在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流(即渦流),渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動,分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能(故:電磁加熱設(shè)備煮食的熱源來自于鍋具底部而不是電磁加熱設(shè)備本身發(fā)熱傳導(dǎo)給鍋具,所以熱效率要比所有炊具的效率高出近1倍)使器具本身自行高速發(fā)熱,用來加熱和烹飪食物,從而達到煮食的目的。具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積輕巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點,能完成生活中絕大多數(shù)的烹飪?nèi)蝿?wù)。因此,在電磁加熱設(shè)備較普及的一些國家里,人們譽這為“綠色加熱方式”。

二、大型火鍋底料炒鍋 高品質(zhì)全自動電磁行星夾層鍋,產(chǎn)品特點:

●大范圍功率調(diào)節(jié),讓您能隨心所欲的控制火力。

●超高可靠性控制部件,確保在惡劣環(huán)境中安然無恙。

●先進的主板設(shè)計和軟件控制技術(shù),采用進口的元器件,讓品質(zhì)更穩(wěn)定。

●軟啟動技術(shù)處理,設(shè)備使用壽命更久。

●多重保護,內(nèi)部元器件自動檢測和電熱保護自動切斷電源,防止意外事故的發(fā)生。

●智能顯示和自動報警裝置,讓您在工作中一目了然。

●多段功率調(diào)節(jié)確保溫度均勻。

●設(shè)計,改善工作環(huán)境,讓您在無噪音的環(huán)境下工作更開心。

●全304不銹鋼,達到食品級求。

 三、優(yōu)勢:

*大優(yōu)勢:節(jié)能

電磁熱效率在90%以上,燃油、燃氣熱效率僅在20%—50%之間。用電磁能省錢,并可為人類節(jié)約*資源油、氣、煤等。利在當(dāng)代,功在千秋。

第二大優(yōu)勢:環(huán)保

無明火、無熱輻射、無煙、無灰、無污染、不升高室溫,不產(chǎn)生CO、CO2、SO3等有害物質(zhì),環(huán)境得到保護。廚房清靜、清潔、清爽,讓公司員工感覺安逸而身心健康。是名副其實的環(huán)保產(chǎn)品。

第三大優(yōu)勢:省錢

保守計算,相對燃油節(jié)約50%的燃料成本,相對燃氣節(jié)約60%的燃料成本。省錢就等于*。

第四大優(yōu)勢:安全

多重安全保護,無漏電危險,無電磁輻射,不會發(fā)生爆炸,安全可靠。

第五大優(yōu)勢:耐用

主體外殼采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造,結(jié)實厚重,零部件材質(zhì)優(yōu)良,故而堅固耐用。

第六大優(yōu)勢:智能

人性化微電腦控制,實現(xiàn)高、低功率分段連續(xù)性微調(diào)操控,烹飪更方便;數(shù)碼直觀顯示功率火力大小,一目了然。

第七大優(yōu)勢:快速

因熱效率高而加熱速度快,大大提高了制品的工作效率。

第八大優(yōu)勢:穩(wěn)定

采用超越德國EGO大功率電磁加熱技術(shù),避免了電壓不穩(wěn)對主控電子部件的沖擊,主機工作穩(wěn)定、產(chǎn)品壽命長;采用全閉環(huán)設(shè)計,輸出功率恒定,火力穩(wěn)定。

第九大優(yōu)勢:火力猛

百芯聚能,*火力迅猛展示,在高油溫狀態(tài)下能實現(xiàn)可視性猛火爆炒,無火勝有火。

第優(yōu)勢:智能變頻

采用32DSP實現(xiàn)運行過程中按功率需要進行自我變頻技術(shù),讓客戶在使用時減少操作。

四、大型火鍋底料炒鍋 高品質(zhì)全自動電磁行星夾層鍋,電磁加熱與普通加熱方式的對比結(jié)論:

1、對比試驗電磁大炒爐比液化氣攪伴鍋節(jié)能39.6%,比柴油攪伴鍋節(jié)能43.7%。

2、電磁大炒爐比液化氣攪伴鍋每年節(jié)約成本27514.8元/臺,比柴油攪伴鍋節(jié)約32583元/臺

3、可節(jié)約煙道、煙管投資費用,可減少煙道占用廚房空間。

4、對部分須對廢氣凈化的節(jié)約治理設(shè)備投資及治理設(shè)備運行時水電費用。

5、減少如液化氣使用存儲的漏氣易引致火災(zāi)危險。

6、“冠通”電磁灶使用方便,減少不必要的空燒,可隨開隨關(guān)。



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