醬料斬拌機
簡要描述:【醬料斬拌機】哪里買?諸城冠通*。斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料輾成肉餡及肉泥,還可以將物料、冰片、水與肉餡及肉塊在一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機*采用不銹鋼原料,結(jié)構(gòu)大方美觀,易清洗,達到國家儀器衛(wèi)生標準,工藝先進,設(shè)計合理,能確保肉制品的斬切細度,發(fā)熱小,斬切時間短,提高產(chǎn)品的彈性和出品率。斬拌機根據(jù)配置分為,高速斬拌機、雙速斬拌機、變頻斬拌機。
所屬分類:高速斬拌機
訪問次數(shù): 4408
更新時間:2024-07-31
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
生產(chǎn)能力 | 25kg/h | 斬刀轉(zhuǎn)速 | 1500-3000r/min |
---|---|---|---|
斬刀數(shù)量 | 3 | 功率 | 5.5kw |
容積 | 40L | 轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速 | 12rpm |
適用原料 | 肉 | 外形尺寸 | 1000*850*1150mm |
重量 | 320kg |
【醬料斬拌機】哪里買?諸城冠通*,諸城冠通機械125L斬拌機80L斬拌機存在具體差別,其差別是(一)125L斬拌機料料量大,一次裝料量是凈100KG,而80L斬拌機的裝料量60KG.(二)電機功率的不同,125L斬拌機的主電機是18.5KW.總功率是26KW.這也決定了轉(zhuǎn)速的不同.80L斬拌機的主電機是11kw,總功率是18KW.(三)斬拌機轉(zhuǎn)速度的不同,冠通125L斬拌機轉(zhuǎn)速達到4000轉(zhuǎn),能zui大程度的乳化產(chǎn)品,使產(chǎn)品的效果達到*.冠通80L斬拌機轉(zhuǎn)速是3300轉(zhuǎn),對于高檔產(chǎn)品來說效果不是很好.具體的就以上三點.
高速斬拌機與雙速斬拌機的的轉(zhuǎn)速差別在于,高速斬拌機的zui高轉(zhuǎn)速3600轉(zhuǎn),可以在zui大轉(zhuǎn)下斬切產(chǎn)品,使產(chǎn)品達到乳化的*效果.高速斬拌機一般采用變頻調(diào)速,轉(zhuǎn)速從0轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)起,這樣可以保護電機,保護生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)的所有大負荷設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),大大的保護了電路的損傷.另外,變頻器可以給生產(chǎn)企業(yè)省電30%,大大節(jié)約了肉制品企業(yè)的成本,提高產(chǎn)品市場竟爭力.雙速斬拌機的轉(zhuǎn)速是3600轉(zhuǎn),起動斬拌機的轉(zhuǎn)速是1500轉(zhuǎn),起動電流較大,所以對于區(qū)域內(nèi)的大用電設(shè)備來說受到的沖擊力比較大,而啟動高速時的電流全更大,所以來說我們建議客戶選擇變頻器來啟動斬拌機是對所有設(shè)備負責(zé),對客戶負責(zé),對斬拌機自身負責(zé)。
醬料斬拌機產(chǎn)品特點:
1、該機噪音小,效率高,節(jié)能*。
2、斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。
3、斬鍋為雙速,可以與斬刀任決速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。
4、電器部件采用防水設(shè)計,密封性好,清洗方便。
5:配有出料器,出料方便、干凈。
有需要請
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